豆泡油炸机油水混合型油炸机,多年来佳惠食品机械有限公司通过借鉴国外先进油炸工艺和控制技术,为国内食品油炸企业提高了竞争力。彻底改变了传统的油炸设备结构,科学的采用了水油混合技术,通过加热,在升温的过程中控制了下层的油温,可以减缓油脂的水解氧化,延长油的使用寿命,提高产品品质。 豆泡油炸机油水混合型油炸机,全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。 加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。 低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,**设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能) 水位线可以较准确。 更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。 豆泡油炸机油水混合型油炸机,使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化**标问题。 采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。 一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。